MENU ITALIAANS
25 Eur. pp
Burrata, druiven en hazelnoot
Arancini met aubergine
Foccaccia, scarmorza en rucola
Minestronesoep Parmezaan
Polenta, paddenstoelen en Taleggio
Pasta aglio e olio
Salade panzanella
Café affogato
Extra item: Vitello tonato Eur. 10,50
Extra item: Filetto di manzo Eur. 14-
MeetLAB is vegetarisch. Wel zijn er vlees- of visopties met een meerprijs.
MENU MEZZE
25 Eur. pp
Harirasoep, pepers en limoen
Turks brood, labneh en hummus
Falafel met waterkerssalade
Flatbread, halloumi en lenteui
Fattoushsalade, sumac en citroen
Börek van feta en spinazie
Shasuka met paprika en ei
Baklava met kardemomsiroop
Extra item: Lamsköfte Eur. 14.-
Extra item: Zwaardvis Eur. 12,50
GADO GADO
€27,5
Vegetarisch mogelijk Tafeldiner: Vanaf 15 tot 50 personen
Zelf opscheppen vanaf grote schalen midden op tafel Buffet: Vanaf 20 personen Zelf een bordje vullen bij het buffet en zittend tafelen
Casave & kroepoek
Sambal goreng boontjes
Acar ketimun ( zoetzure komkommer)
Telor ketjap
Rendang Jackfruit
Saté kippendij
Kruidige gele rijst
Verschillende soorten sambal
MeetLAB is vegetarisch. Wel zijn er vlees- of visopties met een meerprijs.
BBQ MISSISSIPI
€27,5
Vegetarisch mogelijk
BBQ Buffet vanaf 20 tot 80 personen
Brood met dips, American coleslaw en garlic wedges
BEEF BURGERS
Bun, augurk, cheddar en spicy mayonnaise
HOTDOG
Ingelegde venkelsalade, gebakken chorizo en mosterdmayonaise
STICKY DRUMSTICKS
Gerookte paprika, honing en BBQ saus
GEGRILDE SPITSKOOL
Ranchboter, limoen en Parmezaan
BUFFET
€32,5
Warm knoflookbrood met Parmezaanse kaas
Burrata met olijven, tomaten en basilicum
Aardappelsalade met augurk en tuinkruiden
Gegrilde courgette rolletjes met vulling van geitenkaas
Salade van wilde rijst, gerookte amandelen en dragon
Meloen met feta, pinda’s en sherry azijn
Soep van het seizoen
Gebakken bloemkool met komijn en bruine boter
Plaattaart met prei, brie en walnoten
Paddenstoelen kroketjes met mierikswortel dip
Tomaten uit de oven met olijven, kappertjes en munt
Extra Item: Rundersucade in eigen jus €8,75
Extra Item: Geroosterde Kippendijen met miso, gember en honing €7,50